GENETİĞİ DEĞİŞTİRİLMİŞ ORGANİZMALAR
Gözümüz aydın yeni bir polemik konumuz oldu.
GDO; yani laboratuar ortamında genetik yapısı değiştirilerek, hastalıklara dayanıklı, talebe uygun, uzun süre depolanabilecek , daha az masrafla daha çok üretilebilecek hale getirilmiş ve daha birçok ticari cazibesi olan, doğrudan besin olarak kullanılabilen organizmalar veya bunlardan elde edilen ürünler.
Örnek mi, hani pazarlarda satılan, görüntüsü domates olup da tadı, çekirdeği olmayan domatesler var ya işte onlar, reçellere, baklavalara kattığımız, bal diye sattığımız ABD ve Arjantin kökenli şuruplar, eski Maliye Bakanımız Kemal Unakıtan’ın ABD’den ithal ettiği mısırlar ve bunlardan üretilen, piyasaya dolaylı yollardan sokulmuş, yasa dışı birçok ürün. Kısacası, prenses kılığına girmiş birçok cadı. Peki, bunların hepsinin de insan sağlığına zararlı olduğunu söylemek mümkün mü? Hayır. Bir çoğunun zararlı olduğu söyleniyor ama kanıtlanmış bir şey yok. Ancak, insanda zaten var olan alerjik reaksiyonları tetikledikleri ve şiddetinin artmasına sebep oldukları için, karaciğer rahatsızlıklarından kansere kadar birçok hastalığa dolaylı olarak neden olabilecekleri tahmin ediliyor.
Sonuç olarak bizim ülkemize ve insanımıza tavsiye edilecek ürünler değil bunlar, hele hele üretebileceği kadarını üretmesin diye bir çok temel ürünün üretilmesine kota koymuş bir ülke isen, zaten GDO’lu ürünlere ihtiyacın yok demektir.
Polemik konumuz ise, Tarım ve Köy İşleri Bakanlığının yayınlamış olduğu “Gıda ve yem amaçlı genetik yapısı değiştirilmiş organizmalar ve ürünlerinin ithalatı, işlenmesi, ihracatı, kontrol ve denetimine dair yönetmelik”.
Bu yönetmeliği, uzun zamandır ülkemize kontrolsüz girmiş olan GDO’lar veya onlardan üretilen ürünlerin olarak piyasada dolaştığını gören yetkililerin iyi niyetle hazırladığını düşünüyorum. Neredeyse her işinde ABD’yi mürşit bilen ülkemizin Tarım ve Köy İşleri Bakanlığının başka bir şekilde davranması beklenemezdi. Ve büyük ihtimalle ABD yasalarından esinlenerek bu yönetmelik hazırlandı. Ve tabi ki kamuoyu bunu onaylamadı. Geleneksel tarım yöntem ve alışkanlıklarımızı temelden sarsan GDO ve yetiştirilme tekniklerinin en başından reddedilmemesi polemiğin asıl sebebidir. Ayrıca yönetmelik kaynaklı aşağıdaki sorunlar da sıkıntı yaratmaktadır.
1)Bu güne kadar yasal boşluklardan faydalanarak pazara giren GDO’lu besinler, artık bu yönetmelikteki şartları yerine getiren ithalatçılar veya üreticiler tarafından, hiçbir yasal engelle karşılaşmadan rahatça pazarlanabilecekler.
2) Yönetmelikte yer alan “Gen sahibi, GDO ve ürünleriyle ilgili olarak yeni bir risk ya da risk şüphesini öğrendiği takdirde durumu derhal Bakanlığa rapor etmek ve tedbir almakla yükümlüdür” ifadesi.
Riskli olduğu yönetmelikle de ikrar edilen ve bu yüzden bir çok ülkenin reddettiği GDO’lu ürünlerde meydana çıkacak risklerin takibinin ve tedbirinin gen sahibine bırakılması sakıncalı değil midir? Kim malına kötü der ki?
3)Organik tarımı teşvik eden, hatta organik tarım yaptırmak için Suriye sınırındaki mayınları temizlettiren iktidarın, birden bire genetiği değiştirilmiş organizmalar ve ürünlerini piyasaya sokması ile geleneksel yani organik tarım alanlarının daha da daraltılmasının kime, ne yararı olabilir ki?
Bence bu yönetmeliğin tek iyi tarafı, GDO'lu gıdanın tek veya daha fazla bileşenden oluşması durumunda üzerinde “genetik olarak değiştirilmiştir” ifadesi yazan bir etiketi zorunlu kılmasıdır. Uyarılara aldırmadan “Atın ölümü arpadan olsun” deyip her türlü ucuz ürünü, evine taşıyan insanların yaşadığı ülkemizde, en azından duyarlı insanların bu ürünleri reddetmesini kolaylaştıracaktır.
Demek ki, her zamanki gibi “aklımız sonradan geldiğinden” uyanık davranıp zamanında önlemler alamamışız. Artık istesek de istemesek de piyasalara girmiş olan bu ürünlerin denetimi şarttır ve çıkartılacak bir yönetmelik veya yasa ile bu ürünlerin kullanım alanlarını daraltacak, geleneksel yani organik tarımı özendirecek önlemleri derhal almalıyız.
Bakın Yılmaz Özdil ne diyor; “Ben iddia ediyorum... Kaşla göz arasında frankeştayn ürünlere kapıları açan arkadaşlarla, Amerikan çiftçilerinin avukatı profesörlerimiz, sırf karakovan balına sahip çıksa, Şemdinli’de, Pervari’de terör bile azalır, terör bile.”
Gözümüz aydın yeni bir polemik konumuz oldu.
GDO; yani laboratuar ortamında genetik yapısı değiştirilerek, hastalıklara dayanıklı, talebe uygun, uzun süre depolanabilecek , daha az masrafla daha çok üretilebilecek hale getirilmiş ve daha birçok ticari cazibesi olan, doğrudan besin olarak kullanılabilen organizmalar veya bunlardan elde edilen ürünler.
Örnek mi, hani pazarlarda satılan, görüntüsü domates olup da tadı, çekirdeği olmayan domatesler var ya işte onlar, reçellere, baklavalara kattığımız, bal diye sattığımız ABD ve Arjantin kökenli şuruplar, eski Maliye Bakanımız Kemal Unakıtan’ın ABD’den ithal ettiği mısırlar ve bunlardan üretilen, piyasaya dolaylı yollardan sokulmuş, yasa dışı birçok ürün. Kısacası, prenses kılığına girmiş birçok cadı. Peki, bunların hepsinin de insan sağlığına zararlı olduğunu söylemek mümkün mü? Hayır. Bir çoğunun zararlı olduğu söyleniyor ama kanıtlanmış bir şey yok. Ancak, insanda zaten var olan alerjik reaksiyonları tetikledikleri ve şiddetinin artmasına sebep oldukları için, karaciğer rahatsızlıklarından kansere kadar birçok hastalığa dolaylı olarak neden olabilecekleri tahmin ediliyor.
Sonuç olarak bizim ülkemize ve insanımıza tavsiye edilecek ürünler değil bunlar, hele hele üretebileceği kadarını üretmesin diye bir çok temel ürünün üretilmesine kota koymuş bir ülke isen, zaten GDO’lu ürünlere ihtiyacın yok demektir.
Polemik konumuz ise, Tarım ve Köy İşleri Bakanlığının yayınlamış olduğu “Gıda ve yem amaçlı genetik yapısı değiştirilmiş organizmalar ve ürünlerinin ithalatı, işlenmesi, ihracatı, kontrol ve denetimine dair yönetmelik”.
Bu yönetmeliği, uzun zamandır ülkemize kontrolsüz girmiş olan GDO’lar veya onlardan üretilen ürünlerin olarak piyasada dolaştığını gören yetkililerin iyi niyetle hazırladığını düşünüyorum. Neredeyse her işinde ABD’yi mürşit bilen ülkemizin Tarım ve Köy İşleri Bakanlığının başka bir şekilde davranması beklenemezdi. Ve büyük ihtimalle ABD yasalarından esinlenerek bu yönetmelik hazırlandı. Ve tabi ki kamuoyu bunu onaylamadı. Geleneksel tarım yöntem ve alışkanlıklarımızı temelden sarsan GDO ve yetiştirilme tekniklerinin en başından reddedilmemesi polemiğin asıl sebebidir. Ayrıca yönetmelik kaynaklı aşağıdaki sorunlar da sıkıntı yaratmaktadır.
1)Bu güne kadar yasal boşluklardan faydalanarak pazara giren GDO’lu besinler, artık bu yönetmelikteki şartları yerine getiren ithalatçılar veya üreticiler tarafından, hiçbir yasal engelle karşılaşmadan rahatça pazarlanabilecekler.
2) Yönetmelikte yer alan “Gen sahibi, GDO ve ürünleriyle ilgili olarak yeni bir risk ya da risk şüphesini öğrendiği takdirde durumu derhal Bakanlığa rapor etmek ve tedbir almakla yükümlüdür” ifadesi.
Riskli olduğu yönetmelikle de ikrar edilen ve bu yüzden bir çok ülkenin reddettiği GDO’lu ürünlerde meydana çıkacak risklerin takibinin ve tedbirinin gen sahibine bırakılması sakıncalı değil midir? Kim malına kötü der ki?
3)Organik tarımı teşvik eden, hatta organik tarım yaptırmak için Suriye sınırındaki mayınları temizlettiren iktidarın, birden bire genetiği değiştirilmiş organizmalar ve ürünlerini piyasaya sokması ile geleneksel yani organik tarım alanlarının daha da daraltılmasının kime, ne yararı olabilir ki?
Bence bu yönetmeliğin tek iyi tarafı, GDO'lu gıdanın tek veya daha fazla bileşenden oluşması durumunda üzerinde “genetik olarak değiştirilmiştir” ifadesi yazan bir etiketi zorunlu kılmasıdır. Uyarılara aldırmadan “Atın ölümü arpadan olsun” deyip her türlü ucuz ürünü, evine taşıyan insanların yaşadığı ülkemizde, en azından duyarlı insanların bu ürünleri reddetmesini kolaylaştıracaktır.
Demek ki, her zamanki gibi “aklımız sonradan geldiğinden” uyanık davranıp zamanında önlemler alamamışız. Artık istesek de istemesek de piyasalara girmiş olan bu ürünlerin denetimi şarttır ve çıkartılacak bir yönetmelik veya yasa ile bu ürünlerin kullanım alanlarını daraltacak, geleneksel yani organik tarımı özendirecek önlemleri derhal almalıyız.
Bakın Yılmaz Özdil ne diyor; “Ben iddia ediyorum... Kaşla göz arasında frankeştayn ürünlere kapıları açan arkadaşlarla, Amerikan çiftçilerinin avukatı profesörlerimiz, sırf karakovan balına sahip çıksa, Şemdinli’de, Pervari’de terör bile azalır, terör bile.”
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder